설탕이 당신의 건강에 안 좋은 이유

1. 설탕이 당신의 건강에 안 좋은 이유

 

설탕이 당신 건강에 안 좋은 이유

탄수화물 중에서도 설탕이 가장 나쁜 이유는
몸 안에 지방을 많이 만들어내기 때문이다.

밥을 먹거나 밀가루를 먹으면 
포만감이 생기지만
설탕은 아무런 만족감을 주지 않고
그저 미각에 한순간의 즐거움을 선사할 뿐이다.

- MBC 스폐셜 <지방의 누명> 제작팀, 지방의 누명

 

설탕은 그저 달콤할 뿐입니다.

 

 

2. 설탕을 먹으면 살이 찌는 이유

 

1) 설탕을 많이 먹습니다.

 

2) 체내에 포도당이 남습니다.

 

3) 중성지방이 축적됩니다.

 

<원리>

 

포도당을 글리코겐으로 바꾸어

저장하는 데에도 한계가 있습니다.

 

그래서, 남는 포도당은 중성지방으로

형태를 바꾸어 지방세포에 쌓입니다.

 

이것이 바로 비만의 원인입니다.

 

3. 설탕은 먹을수록 배를 고프게 한다.

 

설탕

설탕을 과다섭취할 경우,
배부름을 느끼게 하는 호르몬인 렙틴이 줄고
식탐을 자극하는 호르몬인 그렐린은 증가한다.

설탕을 먹을수록 배고파진다는 뜻이다.
그러면 식이조절 호르몬에 오류가 나서
스트레스를 받을수록 단것을 찾게 되고
음식 조절이 어려워져 비만으로 이어지는
악순환이 반복되고 만다.

- MBC 스폐셜 <지방의 누명> 제작팀, 지방의 누명

 

정리하면,

설탕을 먹으면 

남는 포도당이 중성지방으로 바뀌어

살이 찌게 됩니다.

 

그리고 호르몬 작용을 활성화하여

먹는 양을 늘립니다.

 

즉, 살이 많이 찌게 됩니다.