솔직한 식품 한줄평 : 식품에 대한 오해를 해소하는 책입니다. 솔직한 식품 1. 식품은 다면적이다. 특정 식품을 의심의 눈으로만 바라보거나 마치 독극물처럼 생각하는 것은 바람직하지 않다. 식품은 다면적이기 때문이다. - 이한승, 솔직한 식품 식품에 대한 효능을 공부하기 전에 당신의 몸에 대해 잘 알아야 한다. 왜냐하면, 식품은 다면적이기 때문이다. A에게는 유익한 식품이 B에게는 해로운 식품이 될 수 있다. 솔직한 식품 2. 건강은 총체적인 식생활과 문화의 문제다. 건강은 총체적인 식생활과 문화의 문제이기 때문에 한두가지 식품을 적게 먹는다고 국민들이 갑자기 건강해지지는 않는다. 역사와 전통이 스며 있는 식문화가 쉽게 바뀌는 것도 아니다. 식당에 가면 무조건 물부터 주는 한국과 달리 메인 메뉴를 고르기 ..

돈 버는 눈 1. 신용카드 신용카드는 무섭다. 당신은 다를 거라 생각하면 안 된다. 보통은 신용카드를 사용하면 현금보다 더 많이 쓰게 되고 자신의 범위를 넘어서 소비하는 경향이 있기 때문이죠. 많은 재테크 책에서 카드를 사용하지 말라고 하는 것도 현금에 비해 카드를 쓸 때 자제력을 잃기가 쉽기 때문입니다. - 손봉석, 돈 버는 눈 실제로 신용카드를 사용하면 지출에 대한 죄책감이 줄어든다. 이런 이유로 평상시보다 많은 지출을 한다. 돈 버는 눈 2. 망하지 않는 슈퍼마켓의 비밀 망하지 않는 슈퍼마켓이나 펜션들의 비결은 부동산가치를 보는 눈에 있었다. 장사를 하는 것은 표면상의 돈벌이였고, 실질적인 돈벌이는 재산가치를 높이는 데 있었다. 물론 이러한 전략에는 차입금이 없어야 한다는 전제조건이 깔린다. 차입금..

타이탄의 도구들 두줄평 1) 타이탄들의 소중한 경험을 배울 수 있다. 2) 디테일한 경험에 놀랄 것이다. 타이탄의 도구들 1. 타이탄(titan) 저자는 자신의 분야에서 최정상에 오른 사람들을 거인이라는 뜻의 타이탄이라 부른다. 타이탄의 도구들 2. 목표의 차이 타이탄들에게는 초능력이 없었다. 대신 그들에게는 뚜렷한 '목표'가 있었다. 물론 우리에게도 목표가 있다. 다만 결정적인 차이가 하나 있다. 타이탄들이 갖고 있는 목표는 종종 일반 사람들의 눈에는 정말 터무니없거나 실현 불가능한 것처럼 비친다는 것이다. - 팀 페리스, 타이탄의 도구들 당신은 타이탄과 같은 목표가 없어도 괜찮다. 그러나, 당신의 올해 세운 목표는 실천해야 한다. 타이탄의 도구들 3. 루틴의 힘 누군가 강력한 효과를 본 것을 자신에게..

최인철 교수님의 프레임은 상대방을 이해하는 데 도움을 주는 유익한 책입니다. 그리고 왜 상대방을 이해하기 위해 노력해야 하는지도 알 수 있는 책입니다. 인생에 도움이 되는 팁도 많기 때문에 프레임 추천합니다. 프레임 1. 소통 (Communication) 자기라는 프레임에 갇힌 우리는 우리의 의사 전달이 항상 정확하고 객관적이라고 믿는다. 그러나 우리가 전달한 말과 메모, 문자 메시지와 이메일은 우리 자신의 프레임 속에서만 자명할 뿐, 다른 사람의 프레임에서 보자면 애매하기 일쑤다. 이러한 의사불통으로 인해 생겨나는 오해와 갈등에 대해 사람들은 서러 상대방의 무감각과 무능력, 배려 없음을 탓한다. - 최인철, 프레임 당신의 생각을 상대방이 온전히 이해할 거라고 생각하는 것은 착각입니다. 당신은 반드시 상..

코로나 이후 달라질 세상에 대해 배울 수 있는 책이다. 코로나 사피엔스 1. 코로나19 이번 코로나19는 2019년 12월 중국 후베이성 우한시에서 원인 불명의 폐렴이 발생하면서 확산되기 시작했습니다. 아직까지 정확한 원인은 규명되지 않았습니다만, 사스-코로나바이러스-2를 병원체로 하고 비말이나 밀접 접촉에 의해 감염되는 것으로 알려져 있어요. WHO에서는 홍콩독감과 신종플루에 이어 사상 세 번째로 팬데믹을 선언했습니다. - 최재천, 코로나 사피엔스 2020년은 코로나로 인해 전 세계가 고통받았습니다. 현재도 백신은 개발되었지만, 여전히 많은 사람들이 코로나로 인해 힘든 상황입니다. - 용어 설명 : 팬데믹 (Pandemic) 세계보건기구가 선포하는 감염병 최고 등급으로, 세계적으로 감염병이 대유행하는 ..

- 자영업을 준비하는 분들은 반드시 읽어야 하는 책이다. 골목의 전쟁 1. 유행 창업을 조심해야 하는 이유 자영업 창업은 아이템을 결정하는 데에도 시간이 걸릴 뿐더러, 가게를 오픈하려면 장소를 알아보러 다녀야 하며, 무사히 임대계약을 하더라도 내부공사를 해야 한다. 아무리 짧아도 1개월이 걸린다. 당장 시작해도 빠듯한데 무려 1개월이나 까먹는 셈이다. - 김영준, 골목의 전쟁 유행 창업의 경우 수익 기간이 짧은데, 창업을 준비하면서 시간을 쓴다면, 수익을 얻을 가능성은 더 낮아진다. 예를 들면 대만 카스텔라는 몇 년 전에 크게 유행했는데 지금은 그렇지 않다. 즉, 대만 카스텔라를 파는 곳을 찾기 힘들다. 왜일까? 점포가 급증하면서 수익성이 낮아졌기 때문이다. 유행창업은 항상 조심해야 한다. 진입장벽이 낮..