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[동인천 맛집] 온센 (백종원 골목식당)
최근 동인천에 가장 핫한 맛집 중에 하나인 온센을 다녀왔습니다. 목요일 저녁시간을 이용했는데도 역시 온센은 웨이팅을 해야 했습니다. (15분에서 20분) 주말에 가시면, 아무래도 웨이팅이 좀 더 길거라 생각합니다. 1. 동인천 맛집, 온센을 다녀오며 느낀 점 1) 맛있다. 튀김옷을 정말 잘 입혀서, 튀김들이 다 맛있습니다. 함께 간 친구는 자기가 먹어본 김튀김 중에 제일 맛있었다고 합니다. 배가 고파서, 음식이 나오기 전에 맥주를 한 모금 마셨습니다. (기린맥주 시원하고 맛있습니다.) 음식은 위의 사진처럼 나오며, 튀김 뒤의 접시는 튀김을 먹을때, 앞접시로 사용하시면 됩니다. 새우튀김은 앞접시에 두고, 아껴 먹었습니다. 시원하고, 맛도 좋았던 기린맥주 ! 2) 가성비가 좋다. 온센텐동의 귀여운 메뉴판입니..
2018.12.14 -
네슬레(Nesle) : 블루보틀 지분을 인수한 이유
네슬레 1. 블루보틀 지분 인수 2017년 커피 업계의 최대 이슈는 네슬레의 블루보틀 지배 지분(68%) 인수였다. 그것도 4억 2,500만 달러라는 어마어마한 가격을 지불했다. 전 세계적으로 50여 개의 매장밖에 없는 커피 회사를 다른 기업도 아닌 글로벌 기업인 네슬레가 무려 4억 2,500만 달러라는 막대한 가격을 지불하고서라도 인수해야만 했다면 이야기가 달라지지 않을까 김종선, 김태균, 진변석 - 카페 블루보틀 네슬레는 약 5,500억 원을 들여 블루보틀 지분을 인수했습니다. 네슬레 한 해 매출은 100조가 넘기 때문에 큰 금액은 아닙니다. 그러나, 매장이 50여 개인 블루보틀을 5,500억을 들여 인수한 이유는 분명히 있습니다. 커피 분야에서 네슬레의 가장 큰 취약점은 프리미엄 커피 이미지의 부재..
2018.12.14 -
[유익한 독후감] 레버리지 - 롭 무어
레버리지 1. 의미 레버리지는 당신이 살아 있음을 느끼지 못하게 만드는 모든 것을 아웃소싱하는 기술이다. 레버리지는 당신의 목표와 비전에 따라 당신의 삶을 살아가는 태도다. 레버리지는 돈을 벌고 지속적인 변화를 만들어내기 위해 당신의 가치를 우선하고 그 외의 모든 것을 줄이거나 제거하는 기술이다. - 롭 무어, 레버리지 즉, 다른 삶을 살겠다고 다짐하는 것입니다. 당신이 해야만 하는, 당신에게 자존감과 목적의식을 부여하는, 다른 사람들과 당신을 차별화하는, 매달릴 가치가 있는 일을 찾아라. 그 외의 일은 적당히 하라. 모든 사람의 비위를 맞추려고 애쓰지 마라. 버릴 것은 버려라. - 롭 무어, 레버리지 다른 삶을 살겠다고 마음 먹었다면 어떤 사람이 되고 싶은지 어떤 삶을 살고 싶은지 알아야 합니다. 당신..
2018.12.13 -
[부자들의 법칙] "72 법칙"
세계 최고의 투자 중개인들은 자신의 부자고객에게 이 법칙(72법칙)에 따라 재산을 불리는 개념을 가르칩니다. 72법칙은 다음과 같이 설명할 수 있습니다. 1. 몇 % 수익을 올릴 수 있는가? 몇 %의 이자율을 받을 수 있는가? 2. 72로 수익률(이자율)을 나눈다. 예를 들면, 72 나누기 10 = 7.2 3. 이 결과값 (ex. 7.2)이 투자금액이 2배로 증가하는데 걸리는 기간이다. 즉, 10%의 투자수익을 꾸준히 올리면, 7.2년만에 투자금액은 2배가 된다. 1단계 : 투자액 원금 1억 2단계 : 연 10퍼센트의 이자율 3단계 : 72를 이자율인 10으로 나눈다. 7.2년 수익 : 7.2년 후에는 1억은 2억으로 불어난다. 그렇다면, 궁금하게 있습니다. 은행에 예금을 하면, 얼마의 기간이 흘러야 우..
2018.12.13 -
상대방이 당신의 제안을 받아들이게 하는 법 3가지 (멋지게 제안하는 법)
똑같은 제안을 했는데 어떤 때는 통하고, 어떤 때는 통하지 않습니다. 1. 이유가 뭘까? 당신의 제안이 통하지 않는 이유는 제안을 할 때, 맥락 또는 주변 환경을 만드는 데 실패했기 때문입니다. 어떻게 해야 상대가 당신의 제안을 더 멋있게 느끼도록 만들 수 있을까요? 2. 제안을 멋있게 만드는 법 3가지 1. 유인전략 (decoy effect) 당신이 밀고 싶은 제안보다 나쁜 제안을 함께 제시하여 당신이 제안한 안건을 돋보이게 하는 방법입니다. 예를 들면, 사과와 배를 파는 과일가게가 있습니다. 지금은 배보다 사과를 더 팔고 싶습니다. 이 때 사과를 돋보이게 하는 방법은 간단합니다. 사과 옆에 품질이 떨어지는 배를 비슷한 가격에 함께 진열하면 됩니다. 그러면, 사과는 훨씬 더 매력적으로 보이게 됩니다. ..
2018.12.09 -
연봉 950만원 선생님이 어떻게 22억을 기부할 수 있었을까?
시골의 작은 초등학교 교사이던 마거릿 오도널은 파이프라인을 구축하기 위해 반드시 소득이 많아야 하는 것은 아님을 보여주었다. 50여 년 동안 시골에서 교사로 지낸 오도널은 일흔이 넘어 은퇴할 때도 연봉이 8,500달러였다 . 8,500달러는 한화로 약 9백4십5만6천원이다. 그런데, 마거릿 오도널이 100세에 세상을 떠났을 때는 10여 개 이상의 자선단체에 200만 달러를 기부한 상태였습니다. 200만 달러는 약 한화로 22억 5천만원이다. 연봉이 1천만원도 되지 않던 그녀는 어떻게 이런 금액을 기부할 수 있었을까? 그녀는 매달 정기적으로 우량주를 선별해 투자했고, 장기간 증식시키는 방식으로 투자 파이프라인을 구축해놓았습니다. 20여 년 동안 마거릿의 주식 포트폴리오는 갈수록 번창했습니다. 그녀는 자신이..
2018.12.09